Die Schweizer haben die lustige Eigenschaft jedes Wort zu verniedlichen. So stellt Sprüngli (so wie Lindt & Sprüngli, aber in der Schweiz gibt es Sprüngli auch allein…) Luxemburgerli her, die die meisten Menschen eher als Macarons kennen. Vor Jahren kam ich einmal in den Genuss von diesen und eine besondere Sorte blieb mir sehr gut in Erinnerung. Es ist der/die/das? Luxemburgerli mit Champagnergeschmack UND Goldglitzer…

Da oben rechts. Seht ihr dieses Ding? Glamorös und lecker. Das nenn ich gelungen. Zugegeben, die französischen Macarons (Pierre Hermé, Ladurée) haben eine weitaus gelungenere Textur (saftiger, leichter, einfach göttlich), aber zu Luxemburgerli kann ich auch nicht nein sagen. Vor allem nicht, wenn sie glitzern

Jaja, der Zürcher Flughafen birgt wahre Kalorienbomben. Ich kann es kaum erwarten eines Tages eine Box voll mit glitzernden Luxemburgerli mitzunehmen…